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蔬菜焖面怎么做 蔬菜焖面的做法

1、主料:芹菜1颗,鸡腿菇1条,面饼1块,鸡蛋1只。

2、辅料:植物油1勺,盐 1茶匙,耗油 1勺。

3、锅热下油放入芹菜和鸡腿菇炒软加入耗油和盐。

4、放入半碗清水煮沸,加入面饼。

5、盖上盖子焖至面软熟。

6、打入一只鸡蛋。

7、再次盖上盖子焖到鸡蛋上面凝固变白即可。

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