水果冰粥的做法是什么 街边水果冰粥的做法

1、将黑米和糯米放在一起淘洗干净，泡4小时以上。（黑米没有什么粘性，需要放点糯米或是大米粥才能粘稠）

2、在锅里放水烧开，放入泡好的米，用勺子搅动可以使粥更粘稠。

3、在煮30分钟左右放入冰糖煮至融合即可关火晾凉。（粥晾凉后放冰箱冷藏，吃的时候取出）

4、将芒果、猕猴桃、火龙果去皮，用刀划成小块备用。（水果可以根据自己的喜好添加）

5、最后把煮好晾凉的粥盛到碗里，放上水果即可食用。