1、银耳用水泡发一晚,冲洗干净后,去根,撕成小块。
2、红枣去核,切丝。用筷子往红枣顶部戳进去,红枣核就可以轻松去掉了。
3、单晶冰糖,可以根据自己的口味调整,喜欢甜就多放点。
4、三杯纯净水,大概1200毫升。
5、全部倒入锅里,选择炖品功能,没有炖品功能用煮粥功能也可以,煮两个小时左右。
6、到时间后加入枸杞,焖5到十分钟。
7、这样一碗银耳红枣汤就做好了,电饭煲的煮粥或煲汤功能都可以用来做这道甜品。
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