咖喱牛肉味道醇厚,且牛肉含有多种营养,一定要适当吃一些的。今天教大家做这道咖喱牛肉,很简单的,一定要学会哦。
【步骤01】
牛肉买回来之后清洗干净,然后在清水里浸泡十分钟,捞出来之后切小块,加点料酒以及葱姜腌制几分钟。
【步骤02】
锅里烧开水,把牛肉块投进去煮,烧开之后把上面的沫撇去。加大火煮牛肉,一定要煮的软烂一些。
【步骤03】
牛肉煮到软烂的时候,切点土豆块放进去,然后加点生抽继续煮。
【步骤04】
土豆煮好之后,拿出咖喱加进去一两勺,然后加上食盐调味,汤汁渐浓的时候就可以出锅了。
微信 分享