内外压强不平衡 微波炉荷包蛋防爆做法

1、安全方法：

用微波炉做荷包蛋，在加热之前，可用牙签在荷包蛋上面扎几个洞，使其在加热时里面的热量可以释放出来，这样就可以避免爆炸的发生。

2、微波炉做荷包蛋爆炸的原因：

微波炉是利用微波对荷包蛋内分子震荡进行加热，经微波炉加热后会导致内外压强不平衡。内部过热，压力会变得很大，一旦受到外界干扰，压力便会释放出来，因此产生爆炸。