1、蜂蜜蒸百合具有清热解毒、滋阴润肺、止咳化痰、温肺止咳、补中润燥的功效,对肺燥干咳、虚劳久咳有一定疗效。特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者。
2、做法:百合30克,蜂蜜三勺;百合去杂质洗净,放入碗内,加入3勺蜂蜜;将蜂蜜与百合入锅蒸25分钟,取出即可食用。
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