制作肝粉的七个步骤 肝粉制作方法

1、将猪肝切块泡入水中，并加入姜片。

2、时长一小时，这期间需要换三次水

3、将泡好肝洗净，重新加入姜片，煮15分钟。

4、将煮熟的肝块切碎，然后用料理机打碎。

5、将打碎的肝粉放入锅中不断翻炒，至干燥，再次放入料理机打碎。

6、将打碎的肝粉再次翻炒。

7、为了省时间，将炒的干燥的干粉用磨具磨成粉即可。