吃狗肉的注意事项 狗肉对身体有危害吗

1、有的，由于狗肉热性比较重，多吃容易引起体内火气上炎，出现上火，心情烦躁等情况。狗肉是冬季的御寒美食，有御寒暖身以及壮阳的温补效用，吃了之后会给人一种温暖舒适的感觉。

2、半生不熟的狗肉不宜吃。凡是肉类都要保证完全熟透了在吃，半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效，反而危害健康。

3、吃狗肉不要喝茶。狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后应该忌喝茶。