1、锅内加入清水,水开时加入速冻水饺,煮十五分钟左右,煮至水饺熟透,取一只碗盛出。
2、将蒜切末,香葱的葱白和葱叶分开切成花,取一只小碗,碗中加入蒜末,葱白,辣椒面,花椒面,芝麻。
3、锅烧热,加入食用油,油温烧至七成热,将烧好的热油分两次加入刚才的调料碗中,制成辣椒油。
4、在做好的辣椒油中,加入一勺醋,一勺生抽,少许蚝油。
5、将做好的酱料倒入睡觉中,撒上葱花即可,一碗麻辣酸爽的饺子就做成了,好吃的停不下来。
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