麻花是一种很普通的零食,但是深受大人孩子的喜欢,今天教大家做松软的大麻花,喜欢吃的亲们赶紧过来学习一下吧,很简单的哦。
【步骤01】
面盆里加上鸡蛋,一般两三个就够了,放入酵母,白糖、牛奶以及熟的食用油,将其搅拌均匀。
【步骤02】
往鸡蛋糊糊里加入面粉,一边加一边揉面,直到揉成特别软的面团,盖上保鲜膜发酵到面团膨大。
【步骤03】
面团揉搓好,分别搓成长条,然后卷成麻花形状。
【步骤04】
锅里倒油烧热,把麻花放进去,用筷子翻动,炸到金黄出锅控油。
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