1、薯和红薯最简单的做法就是蒸着吃,把食材洗干净放入蒸锅蒸熟即可,食材可去皮也可不去皮,看个人习惯,我平时都不去皮。
2、很多人喜欢吃烤红薯,尤其冬天,满大街都是卖烤红薯的,同样紫薯我们也可以烤着吃,把食材洗净放入烤箱烤熟即可。
3、紫薯和红薯可以煮粥喝,我们把食材洗净去皮切成丁和大米、紫米等放在一起加适量水煮熟就好了。
4、我平时喜欢把紫薯和红薯做馅,用糯米粉做皮,把他们做成馅饼也挺好吃的。
5、减肥的小仙女可以做紫薯沙拉吃,把食材洗净煮熟(不要过火)配上酸奶,是一道减肥佳品。
6、拔丝红薯,是很多人喜欢吃的一道菜,喜欢吃甜食的仙女们可以做拔丝红薯吃。