1、所需食材:葡萄干60克,盐12克,鸡蛋黄20克,白砂糖35克,酵母12克,面粉200克,油40毫升。
2、将干酵母加水,面粉拌匀,加入油、盐、白砂糖和蛋黄揉成面团。
3、将葡萄干用水泡软。
4、将面团擀成面皮,均匀撒上葡萄干后对折。
5、擀成圆面皮,中央均匀叉出小洞即可。
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