1、将冷冻南瓜饼从包装盒中取出,放在盘中,稍晾。
2、将炒锅中加入食用油(约半斤多),开中火,将南瓜饼放置锅壁边沿,让其向油中滑落。
3、然后,用筷子将南瓜饼向油中拨一拨,继续中火加热炸制,隔段时间,用筷子将南瓜饼的位置换一换。
4、将南瓜饼中间位置的,换在边上,用筷子推拨南瓜饼时,要轻轻推拨,不然容易弄烂。
5、南瓜饼开始变大时,改成小火,然后将南瓜饼翻过背面,继续炸制,直到炸成金黄色即可关火。用筷子夹出控油入盘,稍凉即可食用。
微信 分享