1、把需要洗的黑芝麻用一个比它大两倍的盆子装好。
2、在装有黑芝麻的盆内注入黑芝麻约1.5倍的水,用手搅拌搓洗后,往下倒掉脏水时,用一个很密的滤网接住往下流的黑芝麻。
3、这样反复淘洗三次后,用滤网一层一层的把芝麻捞出沥干水倒入锅内。
4、当盆子内还有一层厚约三厘米左右高的芝麻后,开始反复往盆内注水,淘出黑芝麻,让上浮起来的黑芝麻倒入滤网内,直至剩下盆内的沙粒和灰尘。
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