干生蚝的烹饪方法 干生蚝的做法和配方

可以做生蚝鸡汤，具体做法如下：

1、材料：母鸡1只、干生蚝150克、盐、茶油或菜油、盐。

2、干生蚝洗净，鸡剁块备用。

3、锅里放点油等油热后在放鸡下去炒下成起来备用。

4、锅里放水，等水开后在把烧好的鸡跟洗好的干生蚝放下去一起煮约一小时即可。