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凉拌折耳根的家常做法分享 折耳根的做法

1、主料:折耳根300克。

2、辅料:酱油2勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、醋1勺、蚝油1勺。

3、做法:

(1)备好食材。

(2)把折耳根去根须摘成1寸左右的长度。

(3)洗干净要多洗几遍。

(4)然后用盐腌制5分钟。

(5)碗里调汁加入酱油蚝油。

(6)辣椒油花椒油醋等。

(7)把腌制好的折耳根去、出盐水放入盆中淋上汁拌匀。

(8)装盘即可。

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