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香辣鱿鱼在家怎么做 香辣鱿鱼的家庭制作方法

1、食材:鱿鱼500克、干辣椒100克、盐适量、蚝油适量、适量的水、一罐啤酒。

2、先将准备好的鱿鱼清洗干净,焯水备用。

3、接着起锅烧油爆香姜蒜末干辣椒,倒入鱿鱼翻炒。

4、最后加入盐和蚝油等调味料,适量的水和一罐啤酒,大火收汁,撒上辣椒面翻拌均匀即可。

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