1、首先我们需要提前准备上一些温开水,然后倒入一个比较大的盆里。接下来往里面加上一勺盐,将其搅拌均匀让其溶解开。
2、搅拌成淡盐水之后,先不要直接放豆腐,我们需要先把温开水晾凉。等到水温放凉之后,就可以把豆腐给放进去了。注意温水的量一定要足,保证其刚好没过豆腐就可以了。
3、这样放到一个阴凉通风处保存即可,不用再放冰箱了,用这种方法保存7——10天没问题。
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