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自制油炸巧克力的方法 如何自制冰火两重天的油炸巧克力

1、准备食材:吐司2片、巧克力1块、鸡蛋2个、面包糠适量。

2、首先将吐司片切掉四边,中间放上巧克力一块。

3、然后再盖上一片吐司,用杯盖压出圆形。

4、碗里打入2个鸡蛋,将面包裹上鸡蛋液,再裹上一层面包糠。

5、起锅烧油,油温5成热,下锅炸至金黄酥脆,捞出控油即可。

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