1、他们忌讳左手传递东西或食物,认为使用左手是不礼貌的。他们对妇女撩裙而坐是看不惯的,认为露出大腿有引诱男子之嫌,是伤风败俗的行为。他们忌讳黑色,认为黑色是丧葬的色彩。他们禁食猪肉,忌食骡肉、驴肉、狗肉,也忌讳食用自死的动物肉和血液。
2、男性见面时,多用握手,但在握手之前要把右手放在胸前鞠躬。女性的习惯是拥抱,但也要在拥抱前把右手放于胸前鞠躬。长辈可以亲吻晚辈的面颊或额头。如果去乌兹别克斯坦人家里做客时,要客随主便,如果端来饮料就喝一点,如果端来吃的就吃一点,这才算礼貌。与人交谈时,要保持恭敬态度,不能吐口水、吐痰,不能打嗝、咳嗽。
3、参加乌兹别克斯坦的宴会上不能拒绝主人递来的馕,整个馕不可扣放在桌子上,不能刀切,只能用手掰。给客人倒茶水往往只倒小半碗,而后随时添加以示尊敬。客人要用右手接茶碗,告辞前将茶碗里的茶水喝尽。穿上主人赠送的礼袍后不能立即脱下,要等仪式结束离开现场时才能脱。露出鞋底对着他人,是对人的大不敬。