1、一般来说,吃藜麦之前,只是简单的泡两个小时就可以了,不要泡太长的时间,藜麦是高膳食纤维的食物,在煮之前提前浸泡,可以让藜麦变得更好煮。
2、藜麦在煮的时候,火力不要太猛,煮饭之前,可以将藜麦放入煎锅中煎几分钟,然后再入锅,煮好的藜麦香味更浓。
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