1、将黄豆洗干净,浸泡12小时。
2、用量杯量100克的黄豆,放入榨汁机中,放入不超过750ml的水,开始榨汁。
3、将榨好的豆浆通过过滤网将豆浆渣过滤掉。
4、放在热奶盆儿中加热到沸腾,会出现大量的白色泡沫,这时豆浆并没有完全煮好,应继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失即可。根据个人口味放入蜂蜜或者白糖就可以享用了。
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