如何做花菜汤 花菜汤的做法和配方

1、主料：花菜半颗，番茄一个。

2、辅料：培根一片，盐，米酒，鱼露。

3、番茄去皮培根切大片花菜掰开。

4、起油锅煎香培根，加入番茄炒至软，加入花菜炒片刻，加入热水炖5分钟。

5、尝味加适量盐，淋一些鱼露，起锅前淋一些米酒。