1、主料:羊血500g、油适量、盐适量、葱花适量、温水适量。
2、将新鲜的羊血加适量的温水,加葱花和油适量,加盐。
3、将闷锅加水,烧开了之后,将羊血放蒸锅里。
4、盖上盖子,蒸大约15分钟左右。
5、15分左右打开锅盖,凉片刻。
6、羊血全部凝固成糕状。
7、将蒸好的羊血糕端上来,像鸡蛋羹吧。
微信 分享