1、鸡蛋煮熟之后是不建议用冷水冷却的。
2、虽然有人会觉得这样能够让鸡蛋冷下来,同时更好剥壳,但是这样会导致冷水里面的细菌、霉菌等微生物进入到鸡蛋里面,要是蛋壳在煮的过程中破裂,就更容易进入了,会出现变质的情况,食用后影响健康。
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