当前位置:首页 > 经验

凉拌莲花菜需要哪些材料 莲花菜怎么拌好吃家常

1、原料:莲花菜、西红柿、蒜蓉、盐、白糖、味精、生抽、现炸花椒油。

2、做法步骤:莲花菜去掉外层于皮,从中间剖开,切掉根部部分。用手掰成鸡蛋大小的块。净锅上火加入水烧开。放入少量油和盐。放入莲花菜焯至断生后捞出。把莲花菜用清水冲凉,控干水分。放入少许西红柿片、蒜蓉。调入白糖、调入盐和味精。调入生抽。炒锅上火放油烧热,放少许花椒,炸出香味,捞出花椒。把热热的花椒油淋在蒜蓉上。搅拌均匀。装盘,成品。椒香、蒜香、酸香、脆爽,美味可口。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章