火锅鸡翅的做法和配方是什么 火锅鸡翅的做法和配方

1、食材用料：鸡翅。

2、火锅底料：淀粉、黑胡椒粉、姜丝、蒜丝、酱油、植物油。

3、准备鸡翅。

4、鸡翅加入姜丝蒜丝酱油盐淀粉黑胡椒粉腌制。

5、腌制好了的鸡翅放人平底锅煎成俩面金黄色。

6、准备高汤加入一点点盐和胡椒粉酱油和火锅底料。

7、水烧开加入鸡翅。

8、静等收汁。