白菜上的黑点点是什么物质呢 白菜上的黑点点是什么可以吃吗

1、如果家中的大白菜的叶柄上出现了一些小黑点，且叶柄并没有出现腐败、渗液等问题，我们可以直接将叶柄上的黑点去除掉，然后直接食用。大白菜小黑点病是一种生理性病害，对于人体并没有影响。

2、白菜上的黑点点一般是因为大白菜发病导致的，大白菜叶柄细胞的细胞壁发生扭曲变形，并且在扭曲变形的地方聚集了很多黑色物质，形成黑点。一般白菜上出现黑点是因为氮肥过量或者储存不当导致的。