小米粥的烹饪方法 小米粥搭配什么吃最好

和红枣搭配最好，具体做法如下：

1、材料：小米200g、冰糖适量、红枣适量。

2、备好红枣、小米。红枣提早用清水泡洗一下。

3、砂锅加适量清水。

4、将泡洗好的红枣下锅。大火煮至红枣出味。再将小米洗净下锅。

5、先大火煮开，再转小火煮透。如有溢锅，开盖搅拌一下。煮至小米粥稠香。

6、加适量冰糖提味即可。这样子一份红枣小米粥就完成了。