青梅酒的制作方法

方法

步骤1

准备一些新鲜的青梅，将青梅洗干净，接着晾干，注意要把青梅的蒂和杂物去除掉。

步骤2

把青梅和冰糖放进玻璃瓶，按照青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.7，将白酒倒入瓶内，密封。

步骤3

等待3个月后，已经基本入味。 当然，想喝更纯更浓郁的青梅酒的话，就起码放上1年的时间，等明年这个时候喝，味道更赞。

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