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枸杞功效与作用及食用方法

中医认为,肾藏精、主生长发育和生殖,并与骨、髓、耳密切相关,是人体重要的脏器。枸杞和肾豆能很好地补肾气强筋骨。枸杞子补肾益精功效显著,而且药性平和,被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。
中医理论认为,枸杞子性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,常用于治疗肝肾虚损、精血不足。不过,针对不同病证与体质,枸杞子的吃法是不同的。

材料/工具

枸杞

方法

步骤1

山楂枸杞茶

1.把山楂干和枸杞用流动水冲净。

2.把山楂干和枸杞放在杯子中,用沸水冲泡30分钟即成。

3.上、下午分饮最好。

【山楂枸杞茶】的功效是滋补肝肾, 消食化积,益智明目,祛脂降脂。在养颜美容方面也有辅助作用,简直可以说是全能的滋补茶。

步骤2

枸杞子酒
1.选用在50度左右的白酒,在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依个人体质或酒量来适当加减用量。
2.枸杞数量的话大概3斤左右即可。
3.选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒,如人参,红枣、冰糖等,将所有药材放入酒中之后,根据个人喜好适当增减。
4.将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。
【枸杞子酒】每日1小酒盅可补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜。

步骤3

红枣枸杞饮
1.红枣枸杞适量洗净。
2.红枣枸杞放入容器中。(红枣也可以切厚片)。
3.水烧开倒入容器中,浸泡片刻即可。
4.一杯可以反复冲好几遍,至红枣无味儿。
5.不需加糖,枸杞,红枣很甜哦。
6.香甜、可口,泡沫细腻。
【红枣枸杞饮】经常喝可有效补养身体、滋润气血、滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。


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