当前位置:首页 > 经验

变蛋需要注意什么 变蛋的注意事项

1、为了我们自身的健康安全着想,变蛋时我们尽量选择含铅量低的松花蛋。

2、需要注意,不要将松花蛋冷冻,蛋内水分因低温而结冰,会改变原有的风味。

3、松花蛋含有一定的铅,在人体中能取代钙质,因此缺钙者和骨质疏松者最好是不要进食凉拌松花蛋。

4、在吃的时候需要注意,松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

5、另外,肝病患者也是不能进食凉拌松花蛋的。

6、吃皮蛋最好配点醋,怎么吃皮蛋也是有很多讲究的。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章