1、主料:罗非鱼一条、姜三片、大葱两段、香菜一颗、盐适量、醋两滴、胡椒粉适量。
2、锅里放入水,将洗净好的罗非鱼放入锅中。
3、添入姜片和葱段。
4、盖好锅盖中火焖煮约二十分钟,汤微微变白,调入适量盐和鸡精。
5、将鱼装入大汤碗,洒上香菜和胡椒粉,将鱼汤淋在香菜上。
6、香喷喷的清炖罗非鱼汤做好啦。
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