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青苔怎么做好吃 青苔可以吃不

1、青苔是可以吃的。

2、青苔的做法步骤:

(1)先捡去混在青苔丝内的杂质,用清水反复漂洗。

(2)青蒜、葱花切碎备用。

(3)油锅烧热,投入二三瓣蒜瓣煸炒至香味溢出时,加入食盐和鲜青苔略加翻炒后加入鲜汤。

(4)至汤烧沸时加入切碎青蒜即起锅装碗,在汤面上撒葱花即可。

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