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四川猪头肉烧腊做法 四川猪头肉烧腊怎么做

1、食材:腊猪头肉一块、洋葱半个、葱姜蒜适量、青椒2个、胡萝卜半根。

2、青椒胡萝卜洋葱洗净切好。

3、腊猪头肉已经煮过了,直接洗洗切片。

4、葱姜蒜。

5、油热放葱姜蒜胡萝卜片,炒软。

6、放洋葱翻炒一下。

7、放青椒,加盐巴炒倒。

8、猪头肉,加半碗水,翻炒,出锅前放一点酱油。

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