1、需要去水果店买甘蔗,因为甘蔗的水分不是很多,所以建议可以多买几根。
2、然后,用专用的削皮刀,削去甘蔗的皮,自己没有刀的话,可以让水果店的老板帮忙削皮。
3、每节甘蔗都会有一个“结”,结会很硬,而且几乎没什么水分,因此,在砍甘蔗的时候,结头处就可以扔了。
4、把砍好的一节一节的甘蔗洗干净,天气热的话还可以放在冰箱里冷藏一下。
5、洗干净后,将甘蔗切成小片,然后放入榨汁机,每次不要放太多,多榨几次。
6、炸好后可以搭配冰粉、凉虾蜂蜜等一起吃,会有不一样的滋味,也可以直接当饮料喝。
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