1、原料:面粉、牛奶、酵母、白糖、可可粉、红曲米。
2、面粉中加酵母,牛奶,白糖和成面团醒发制两倍大。
3、分出两块小面团加可可粉和红曲粉揉匀。
4、取白色面团一块大约30克。整成馒头形状。
5、包上自己喜欢的的馅料。包好馅料。取粉色面团搓圆。
6、做成猫耳朵。做好猫耳朵按在上面。
7、取黑色面团做搓圆。做成小猫的眼睛。
8、取黑色面团搓长。做成小猫的黑纹。
9、黑色面团做成胡须。在用粉色面团做成小猫的鼻子。
10、取黑色面团做成小猫的嘴巴。小猫做成了。
11、上锅醒十分钟蒸十五分钟即可。
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