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送给喜欢的你 潮汕原味汤粉蒜蓉什么时候放

1、油锅里倒入油,烧热后再浇和蒜蓉中,搅匀。准备好外表饱满、干净的大蒜。

2、将蒜剥开,剥成一粒一粒的。

3、用刀背,将蒜粒拍扁,这样可以非常轻松的去除蒜皮。

4、将蒜粒大致切碎。

5、放入捣蒜的器皿中,加少量的盐。

6、用擀面杖的尾端,将蒜粒捣成粘稠状。

7、油锅烧热,倒入油,油烧热后,会冒出轻烟。

8、这时候将热油倒入蒜蓉中,搅拌均匀。

9、再倒入少许蔬菜精,搅匀。

10、蒜蓉酱可以放冰箱冷藏,调凉菜、炒面都可以放一些。

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