1、首先,我们在锅中加入冷水,然后将洗过的鸡蛋放入锅中。 (请注意,一定要用冷水,如果它是热水,很容易打破蛋壳。)
2、然后加入一匙盐,让它浸泡两分钟,加入盐不仅可以消毒,而且还可以使煮熟的鸡蛋更好地去壳。
3、浸泡2分钟然后盖上盖子。 把水煮沸。 煮沸后,我们煮3分钟。
4、煮沸后,我们将鸡蛋拔出并放入冷开水中,一定要注意,不要用生水,否则原水中的细菌会进入鸡蛋而吃不卫生。
微信 分享