1、主料:白菜400g,粉条50g,肉25g。辅料:油适量,盐适量,酱油适量,葱适量。
2、准备好一棵白菜,把白菜掰开,用刀切碎白菜,用水把切好的白菜洗干净控水。
3、准备好适量的粉条,汤锅中加入适量的水烧开,待水开之后将粉条加入汤锅中,把戳好的粉条捞出。
4、炒勺中加入适量的油,待油热之后将白菜倒入锅中,加入适量的酱油还有盐。
5、准备好炒好的肉渣,把粉条倒入炒勺中,用锅铲翻炒一下,盛入盘子中食用。
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