1、醋3勺,盐少量,香油1勺,香菜1根,蒜3瓣。
2、将秋葵洗干净,蒂切去。放入已经加了盐的沸水中焯3分钟后,捞出放凉水中一分钟,然后捞出控干水,可以装盘了。
3、瓣蒜,弄成蒜泥,导入适量醋、香油、盐、香菜。搅拌均匀即可用秋葵蘸着吃了。超级好吃。料可以根据个人口味放自己喜欢的调料。
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