1、食材准备,鸡腿大肉切丁,骨头带肉切三断,放酒盐腌一会
2、油热,放姜葱炒,放鸡丁炒
3、放芋头炒,放水,水以没过芋头为准
4、水开放香菇
5、转中火,焖15分钟左右
6、可以配米饭,也可以跟面条搭配食用
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