茼蒿的食用禁忌 茼蒿什么人不能吃

茼蒿的禁忌人群：胃虚泄泻者慎食。

茼蒿的食用禁忌：

1、茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食。

2、茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。

3、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。

4、茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良