为你介绍15种调法 串串香油碟怎么调

1、涮肉吃法：芝麻酱、香菜、葱花、香油

2、养生吃法：芝麻酱、香油、葱花、香菜、蒜泥

3、回味吃法：秘制香辣酱、花生末、黄豆粒、蚝油、香油

4、过把瘾吃法：小米辣、蒜泥、葱花、花生末、红汤油

5、时尚吃法：蒜泥、香油、葱花、香菜、黄豆粒

6、爽口吃法：海鲜酱、花生末、小米辣、油泼辣子

7、传统吃法：蒜泥、香油、葱花、香菜

8、瘦身吃法：蒜泥、香油。香菜、小米辣

9、潮流吃法：小米辣、香菜、葱花、蒜泥、香油、油泼辣子

10、麻油味精碟：原料：小磨麻油，味精。制作：用小碟，舀入麻油，放入味精，调匀即可。

11、麻油蒜泥碟：原料：小磨麻油，大蒜，味精。制作：大蒜去皮，放入瓦钵中捣成泥状；麻油舀入小碟中，加味精、蒜泥，调匀即可。

12、鸡蛋麻油碟：原料：鲜鸡蛋，小磨麻油，味精。制作：鸡蛋打入小碟中，用竹筷搅打，再下麻油、味精调匀即可。

13、麻油椒油碟：原料：小磨麻油，花椒油，味精。制作：麻油舀入小碟中，放入花椒油、味精，调匀即可。

14、菜油味精碟：原料：菜油，味精，蒜泥。制作：菜油舀入小碟中，放入蒜泥、味精，调匀即可。

15、双油味精碟：原料：小磨麻油，熟菜油，味精，蒜泥。制作：小碟中先放麻油，再放菜油，再加味精、蒜泥，调匀即可。