1、南瓜蓉3大汤匙,蘑菇8个,洋葱半个,盐适量,鲜奶或忌廉100ml,杞子数粒,牛油10g。
2、将洋葱切碎,南瓜去皮小块备用。
3、平锅中放适量橄榄油,放入洋葱碎炒到透明备用。
4、将水烧开,放入南瓜块,煮15分钟,放入炒好的洋葱,煮5分钟。
5、用粉碎棒插入锅中粉碎(或用粉碎机)。
6、加入高汤,放入胡椒盐略煮后,放入牛奶即可。
微信 分享