1、一般情况下,食用过多车厘子并不会导致中毒,但是因车厘子性温,如果食用过多可能会加重体内的燥热之气,从而引起咽喉肿痛、口腔溃疡等上火反应。
2、厘子中的毒性成分主要来源于车厘子核,核中含有一种叫做氰苷的成分,它会与体内的酶发生反应,生成有毒的氢氰酸,如果食用了大量的车厘子核,就有可能会出现口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐甚至呼吸微弱、意识不清等中毒症状,但是这种情况很少出现。
微信 分享