1、格丽特披萨的配料主要有:脆皮披萨面皮 1片(约150g)、番茄酱汁 适量、小番茄 10颗、罗勒叶 6片、香料粉 适量、玛兹拉奶酪 100g。
2、玛格丽特披萨做法:小蕃茄切片;玛兹拉奶酪刨丝备用。取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入薄皮披萨面皮并均匀涂上番茄酱汁,洒上适量的玛兹拉奶酪丝。再作法2的披萨皮上均匀铺上作法1的番茄片、罗勒叶和意大利香料粉。烤箱预热200℃,将作法3的披萨放入烤箱烤约12~15分钟即可。
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