1、食材:培根6片、面包6片、芝士碎100g、鸡蛋6个、黑胡椒碎1茶勺、葱花10g。
2、使用圆形杯子口,用力印在面包片上几圈,直至印出圆面包片出来。
3、准备好一个6连排不粘烤盘,将圆形方包放入。
4、培根沿着方包片围边,围成圆柱形。
5、加入芝士碎,如果条件允许可以用一整条芝士,刨出来的。
6、再然后就打鸡蛋了
7、表面加点黑胡椒碎,可以起到除蛋腥,增加一下风味
8、放入预热好的烤箱,根据每个人家里的烤箱的不同选择温度,我用的东菱烤箱,所以我调150度20分钟。其他的可以160或者170,注意看好就可以了。
9、最后撒点葱花,芝士拉丝,记住鸡蛋不要太熟,糖心蛋就可以了。