1、鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。
2、花生提前浸泡,红枣枸杞清洗干净,姜切片。
3、鸡爪去掉指甲,冷水入锅,加入料酒和姜片,大火焯水两分钟,捞出洗净。
4、将鸡爪、花生、红枣、姜片放入锅中,加入适量清水,按煲汤功能键两小时。
5、出锅前十分钟放入枸杞,最后放入盐调味即可。
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