关于桐子叶粑粑的做法 桐子叶粑粑的做法

1、食材：猪肉300克、萝卜适量、芋头适量、萝卜适量、木耳适量、芹菜适量、糯米粉适量、干豆腐适量、木耳适量、油适量、米酒适量、酱油适量、鸡精适量、十三香适量、桐子叶适量

2、所有食材洗干净切丁。

3、桐子叶洗干净，用油水煮一下防粘。

4、热锅放油，可以多一点，放肉丁，煸香，下芋头丁，煸炒，放点米酒，再依次放木耳，萝卜丁，豆腐干丁，所有料拌匀，加少许酱油，盐，加点水加盖稍微焖一会。焖熟开盖，最后放入芹菜，加点鸡精和十三香拌匀就可以起锅了。

5、糯米粉加热水揉成团。

6、取一小团做成碗状。

7、放入馅料，包好收口朝下，用叶子垫好。

8、开水上蒸锅，上大气就熟了，馅是熟的，大约七八分钟即可。